Nos adentramos ya en el mes de Noviembre y es el mejor momento para empezar a trabajar con el elemento Agua.

     Del correcto trabajo con este elemento, haciendo especial hincapié y prestando especial atención a las distintas sintomatologías o manifestaciones físicas, psíquicas y emocionales, dependerá el estado de bienestar que disfrutemos en los fríos y cortos días invernales.

      Preservar la energía que tenemos evitando fugas físicas por falta de descanso, frío, alimentación insuficiente o inadecuada, cambios bruscos de temperaturas…, fugas emocionales por estados de tristeza, miedos, estrés, estallidos de ira o psíquicas por mantener la mente ocupada con pensamientos limitantes, conversaciones destructivas, ingesta visual y auditiva de “venenos” en forma de noticias catastrofistas y desesperanzadoras, películas o libros que, bajo la máscara engañosa de la información o de “la realidad”, nos llenan de angustias, temores y nos encierran en callejones sin salida.

     Aumentar nuestra energía con la ingesta de alimentos saludables, preparados con cariño, delicadeza y ternura, saboreados en un ambiente distendido y agradable; preferiblemente acompañados de “nuestra gente”: familia, amigos, compañeros – compañeros de verdad, no coincidentes laborales – nuestro perro, nuestro gato o nuestro amigo del reino animal preferido, nuestras plantas…

     Pasear, en la medida de lo posible, dejando que los bienhechores rayos solares invernales nos calientes el cuerpo y el corazón.

     Practicar algún deporte, el que nos guste, con asiduidad y mesura… si conocemos el milenario arte del Chi Kung, además de nuestra práctica habitual, podemos introducir desde ya los ejercicios correspondientes a este elemento Agua, incluyendo series con los sonidos correspondientes a este elemento y trabajando con digitopresión los puntos energéticos correspondientes a los canales del riñón y de la vejiga, sin descuidar por ello aquellos otros correspondientes a otros elementos y que nos vengan bien en cada momento.

     Así pues, recordaremos  características y correspondencias del elemento Agua, así como las indicaciones alimenticias que mejor nos pueden venir siempre y cuando ninguna patología, enfermedad, contraindicación o alergia nos impida ingerir ese alimento.

     Recordemos que si siempre es beneficioso beber agua en cantidad suficiente, ahora, para estar en total sintonía con el momento del ciclo energético en el que nos encontramos, todavía más.

      En estos tiempos en los que el ruido es otra forma de contaminación – y no la menor -, tal vez podríamos recordar que el silencio es otra forma fácil de tonificar el riñón ¡Y calmar el sistema nervioso!.

 ELEMENTO AGUA           

Estación del año: Invierno. El periodo de debilidad abarca desde mediados de noviembre hasta primeros de febrero

Punto Cardinal: Norte.

Órganos: Riñón y vejiga.

Correspondencia órgano de los sentidos: Orejas.

Sentido: la escucha, el oído.

Olor: podrido.

Tejido corporal: Médula, dientes y  huesos.

Color: azul y negro de las aguas profundas.

Emoción: el miedo.

Actitud negativa: gemir y retener el llanto.

Virtud: la sabiduría.

Sabor: salado.

Nota Musical: La

DIETÉTICA Y FITOTERAPIA PARA TONIFICAR EL QUINTO ELEMENTO:

·  VERDURAS: Berro (muy diurético), guisantes  (para  fortalecer vejiga y próstata, guisarlos con hierbabuena para que no den gases), cebolla  (para la gota), calabaza, ajo, espinacas (salvo en los casos de hipertensión). Cebolleta y grama (juntas) pues son buenas para la gota y la artritis. Verdolaga (tonifica el riñón). Alfalfa (remineralizante).

·  FRUTAS: Frutos secos, castañas (pelo), nueces o aceite de nueces (fortalece el S.N.C.) higos secos, piña y membrillo (pulmón, bazo y estómago). Comer almendras y nueces cuando hay vacío de riñón.

·   CEREALES: Maíz (bueno para la vejiga y próstata). El arroz integral.

·   LEGUMBRES: Alubias (calientan  y fortalecen el riñón, cocinadas con laurel, zanahorias y cebolla no dan gases), garbanzos, lentejas, soja, arroz, alfalfa germinada. La ingesta de legumbres es muy buena porque calientan el riñón, especialmente la soja roja.

·    CARNES: Cerdo  para fortalecer el riñón, perdiz, codorniz (buena para los huesos). Castañas con cerdo, cerdo con salvia. Cuando hay vacío de riñón comer cerdo, jabalí, jamón, salami.

·    PESCADOS: Mariscos como gambas, langostas u ostras, salmón,  anguila,  caballa,  esturión,  atún,  arenque y  sardinas,  bacalao y los peces planos como el lenguado, la acedía o el gallo.

·     OTROS PRODUCTOS: Miel. Mermelada de tomate (buena para el riñón). Queso de cabra o de oveja. Alimentos salados para el vacío (exceso de yin) de riñón. Para la plenitud de riñón (exceso de yang), siempre que no haya ninguna patología que lo impida o para lo que esté contraindicada, tomar sal, azúcar para estimular la sed y así beber más y estimular el hígado reequilibrando el ácido.

·     PLANTAS MEDICINALES Y ESPECIAS: Hinojo y perejil. Diente de león en ensalada porque aporta hierro, calcio, fósforo;  ortiga bien en sopa o en tortilla; Hinojo: Comer el bulbo y las hojas. Estragón (ai-ye) comer las hojas, tiene afinidad con el bazo - hígado - riñón y es de naturaleza tibia, es bueno tomarlo en invierno porque calienta los canales y para la de debilidad del aparato digestivo así como para los dolores artríticos. Orégano, canela,  jengibre. Semillas de sésamo. Comino.

·     INFUSIONES:

·      Manzanilla en infusión pues aporta hierro, calcio y fósforo;

·      Aquilea que aporta hierro, calcio y potasio.

·      Hinojo infusiones de la raíz, es diurético, libera el riñón, es bueno contra la obstrucción del hígado y del bazo, cálculos renales, quita los dolores de estómago y facilita la digestión.

·      Infusiones de rabo de cereza para limpiar el aparato urinario

·       FITOTERAPIA:

·       Aceite de pipas de calabaza (para los hombres, prostatitis).

·       Salvia  para la transpiración, menopausia y reglas.

·       Semillas de hinojo (ANETH) son buenas contra los cólicos y espasmos del intestino grueso y delgado, para el intestino perezoso, la gastritis y las enteritis (inflamación de las mucosas).

·        Harpagofito: reuma y antiinflamatorio, analgésico, saca la humedad de las articulaciones, para las neuralgias, ciáticas.

     Los miedos, tal vez podamos controlarlos tomando, si ninguna contraindicación lo prohíbe,  alimentos salados que pueden ayudarnos a controlar el elemento agua y que levantan el Chi Agua.

     Podemos elaborar multitud de recetas fáciles y sencillas  con nuestro toque personal y  cuyos ingredientes potencian el elemento Agua, como por ejemplo:

    Salmón al horno con brotes de soja ya que fortalece la función de los riñones.
    Potaje de lentejas con verduras también da energía al riñón.
    Puré de garbanzos con sésamo.

    Merluza al horno pues  es de naturaleza yang y también fortalece el riñón.

      En la cocina, ese lugar  sagrado donde preparamos aquello que nos alimentará, es conveniente que el Chi se desplace de forma sinuosa para que circule armoniosamente, sin estancarse, y así contribuir a la prosperidad económica que también tiene que ver con esta estancia en la casa.

     Es necesario que los desagües en la cocina estén en buenas condiciones, libres de atascos. Es conveniente tenerlos siempre tapados con tapones o con capuchas de metal con agujeros muy finos para que cuele el agua poco a poco, sin grandes aberturas que se llevarían el Chi por ellos.

     Los útiles cortantes: cuchillos, tijeras y similares mejor que no estén a la vista ya que, por analogía,  pueden influir negativamente en las relaciones entre los miembros de la familia e incluso con las relaciones exteriores. Mejor guardados en un cajón.

                                                        Carmen Rodríguez,  Máster en PNL, experta en Chi Kung.

                                                                      Secretaria de Asociación Armonías del Mundo.